jeudi 3 octobre 2013

Nouvelle date de livraison de notre viande d'agneaux

Bonjour à tous,

Beaucoup d'infos aujourd'hui :

  • Voici ci dessous la prochaine date de livraison pour le mois d'octobre : samedi 26 et dimanche 27 octobre. ( tous les détails en dessous)
Pour tous ceux qui ont déjà réservé, ce message est à titre d'infos.
Pour ceux qui ont fait un pré-réservation, merci de confirmer ou infirmer.

Il y aura également une date en novembre, décembre reste à voir.
Nous ne ferons pas d'agnelage à l'automne donc pas d'agneaux de janvier à mai 2014, pensez donc à faire des réserves !

Vous avez été nombreux à me demander pourquoi. Voici quelques explications :
- 1 seul agnelage (période de naissance des agneaux) au mois de février -mars me permettra de ne pas avoir trop de travail à l'automne puisque je ne ferai pas d'agnelage.
- Cela réduira les charges de foin et céréales car les brebis pourront rester plus longtemps aux pâturages à l'automne et début hiver.
- Je ne dé-saisonnerai pas les brebis pour un agnelage d'automne et respecterai le cycle naturel de mes moutons ( les chaleurs étant de juillet à décembre)
- Vous aurez le meilleur de mes agneaux : nés au chaud dans la bergerie, élevés sous la maman, et aux pâturages aux beaux jours !
- Je prendrai moins de risque pour les livraisons en hiver. j'ai eu de la chance jusqu'à présent mais un hiver rude et je pourrai bien être embêté par la neige.

Voilà, n'hésitez pas à me poser des questions si vous en avez !

  • Voici un lien pour écouter une interview que nous avons fait sur Alpes 1 qui date du 17 septembre :

Notre blog réactualisé de nombreux articles : www.1000moutons.com

  • Vous pourrez nous retrouver pour des animations :

20 octobre : Gemenos - Fête Ruralia : http://www.mairie-gemenos.fr/Loisirs/Ruralia



  • Enfin, je vous rappelle la parution d'un livre sur la transhumance en Provence écrit par henri Joannet, un client et ami d'Aix en Provence. ( Page 36, une de nos brebis !)
Les lecteurs intéressés pourront trouver ce livre dans toutes les bonnes librairies et notamment à
- à Laragne, librairie Route du Sud, au 9 Rue de Provence;
- Serres chez Anaïs (sous les Arcades);
- et à Aix-en-Provence, Librairie Le Blason, Rue Jacques de la Roque (entre la cathédrale et le boulevard de ceinture).

NB: un autre bouquin, que diffuse actuellement la maison Equinoxe, évoque les chèvres fantasques et si attachantes. 

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